| 双色冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 274克 | 双色冰激凌热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡，相当于粉刷484分钟消耗的热量...180 | |||||
双色冰激凌的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（400毫升）、淡奶油（250毫升）、蛋黄（5个）、巧克力酱（少许）、白糖（130克）、盐（少许）、香草精（小半勺）
1/9. 准备好材料。
2/9. 将蛋黄、白糖和鲜牛奶搅拌均匀，倒入奶锅。
3/9. 开小火不停搅拌直到微微滚开，马上关火。
4/9. 关火后立即倒入淡奶油。
5/9. 搅拌均匀。
6/9. 倒入半勺香草精，少许盐。等待凉透后分装两个容器。
7/9. 入冰箱冷冻。1小时后取出。多搅拌一会。
8/9. 其中一个倒入少许巧克力酱，搅拌均匀。
9/9. 入冰箱冷冻，每个1小时搅拌1次，共搅拌3次。（也可以省略）
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、治便秘等功效；
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营养信息
- 双色冰激凌热量1453 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克