| 花生粘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 200克 | 花生粘热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于打字756分钟消耗的热量...90 | |||||
花生粘的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（200克）、绵白糖（400克）、花生油（10毫升）、葡萄干（20克）
1/6. 炒花生，慢火
2/6. 炒到花生不再噼里啪啦爆皮就好了。待花生凉了以后将皮搓掉，并且尽量将花生仁分成两半。
3/6. 忘了拍照，白糖放炒勺里，小火慢慢来，用铲子不断的进行搅拌，防止糊了，放所有白糖都融化后，会慢慢变色，当糖浆变成焦色，闻着略微有些糊味，糖浆里面没有白色糖块时将所有材料倒进去，用勺子不停翻，直到所有的花生都沾上糖浆。
4/6. 菜板抹点油，趁热将炒勺里的花生和糖浆倒入，用摸过油的面杖将其压平。
5/6. 等花生粘略凉，用菜刀将其进行切割，切成四方块就行，如果太热，切了之后还会粘，那就等会再切，注意不要等到太凉，太凉就切不开了，切完之后将花生糖翻过来，让底下那一面也凉凉
6/6. 最后装盘就可以了，家里来人直接先上个菜。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、滋养调气、降血压等功效；可与鲫鱼、红酒、芹菜搭配；与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花生粘热量1134 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克