| 蒜蓉娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 蒜蓉娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||

1/9. 娃娃菜一片一片摘下来洗干净~

2/9. 空干

3/9. 葱白切成末,蒜末。调耗油汁,一勺耗油,一勺生抽,一勺淀粉,加适量水调成耗油汁。

4/9. 水烧开后,倒入娃娃菜过水。

5/9. 熟了捞出来

6/9. 摆盘

7/9. 热锅起油,葱末蒜末爆香

8/9. 倒入调好的耗油汁,收汁,可以用锅铲画圈。浓稠后关火。

9/9. 把汁浇在娃娃菜上拌一拌就可以吃啦~
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、促进消化、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;