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红烧猪脚

红烧猪脚的热量和减肥功效

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红烧猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪脚1828千卡260千卡22.6克12.59克
总量703红烧猪脚热量/卡路里1828千卡
潜泳 热量1828千卡,相当于潜泳122分钟消耗的热量...900

红烧猪脚的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪脚(2个)、食用油(1汤匙)、盐(10克)、料酒(2汤匙)、老抽(1汤匙)、大料(3个)、葱(适量)、姜(适量)
红烧猪脚的做法图解1

1/6. 把猪脚剁块,浸泡洗净,沥干水分

红烧猪脚的做法图解2

2/6. 热油,放入大料、葱姜炒香,放入猪脚,旺火烹入料酒。

红烧猪脚的做法图解3

3/6. 加入老抽,反复翻炒至上色

红烧猪脚的做法图解4

4/6. 加适量清水烧开,加盐调味

红烧猪脚的做法图解5

5/6. 小火烧制1小时,至猪脚软烂

红烧猪脚的做法图解6

6/6. 出锅装盘

食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚弱、美容、延缓衰老等功效;

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营养信息

  • 红烧猪脚热量1828 千卡
  • 脂肪12.59 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 101 毫克
  • 33 毫克
  • 1.1 毫克
  • 54 毫克

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