| 烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 572克 | 烤肉热量/卡路里2083千卡 | |||

1/5. 把猪肉切片,加烤肉酱、蚝油翻拌均匀,腌制2小时

2/5. 把腌制入味的肉片摆入烤盘

3/5. 放入烤箱中下层,180度烤制20分钟

4/5. 翻面后再烤10分钟

5/5. 改刀装盘即可食用
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、补钙等功效;可与枇杷、扁豆、魔芋搭配;与豆类、杏、牛排相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;