| 香烤荷叶肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 香烤荷叶肉丸热量/卡路里1067千卡 | |||

1/11. 剁好肉加盐,生抽,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,香葱,生粉拌匀

2/11. 做成小丸子

3/11. 放在荷叶上

4/11. 包起

5/11. 再放在锡纸上

6/11. 再包起

7/11. 包好的肉丸

8/11. 放进烤箱

9/11. 上下火

10/11. 200度的火力烤45分钟

11/11. 好香的肉丸
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、生津液、润燥等功效;可与扁豆、木瓜、圆白菜搭配;与雪花梨、红螺、甲鱼相克,同食可能会引起不适;