| 烤虾干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1000克 | 烤虾干热量/卡路里930千卡 | |||

1/7. 将虾洗净,剪去虾须和虾枪。

2/7. 用牙签在虾背第二关节处挑出虾线。

3/7. 锅内放适量水烧开,放入所有材料。

4/7. 水再次烧开后将虾煮至熟。

5/7. 将虾和煮虾的水倒入碗中,放置2-3小时入味。

6/7. 将虾取出控干水分,排入烤盘中,180度烤30-40分钟。(时间根据虾的大小调整)

7/7. 将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、促消化、提高性欲等功效;可与燕麦片、燕麦、丝瓜搭配;与红枣、西红柿、芹菜相克,同食可能会引起不适;