| 油盐花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 油盐花卷热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于网球165分钟消耗的热量...360 | |||||
油盐花卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（2碗）、酵母粉（4克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖厨布和小棉被放温暖处发酵。
2/9. 面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3/9. 将面团揉匀后擀成薄饼状。
4/9. 刷一层油。
5/9. 均匀撒一层盐。
6/9. 将面饼从一边卷起来。
7/9. 切成小段。
8/9. 拧成花卷。
9/9. 经过二次发酵，放入蒸锅蒸熟，开锅12分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油盐花卷热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克