| 红薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红薯 | 克 | 119千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 135克 | 红薯银耳羹热量/卡路里149千卡 | |||
1/6. 准备好银耳红薯冰糖枣
2/6. 银耳提前泡发好 洗净 撕小朵备用 红薯去皮切块备用
3/6. 银耳倒入养生锅加入适量水大火煮开小火炖煮20分钟
4/6. 放红薯继续煮十分钟
5/6. 加入冰糖红枣炖煮十分钟
6/6. 顿好的银耳羹盛入碗中温热食用
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、提神、补脑等功效;可与百合、薏米、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、补虚乏、通便等功效;可与米面、糙米、猪排搭配;与柿子、玉米、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;