| 鱼香四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 鱼香四季豆热量/卡路里116千卡 | |||

1/11. 准备四季豆洗净控干

2/11. 切丁

3/11. 锅里多加油,七成油温炸四季豆,一点要炸透

4/11. 炸好捞出备用

5/11. 准备鱼香酱

6/11. 彩椒切丁

7/11. 锅里底油,下四季豆

8/11. 下彩椒翻炒

9/11. 加适量鱼香酱

10/11. 翻炒均匀出锅

11/11. 装盘
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、调和脏腑、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、促进消化、降血糖等功效;可与白菜、北极虾、卷心菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;