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双层无边披萨

双层无边披萨的热量和减肥功效

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双层无边披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
总量300双层无边披萨热量/卡路里1083千卡
柔道 热量1083千卡,相当于柔道108分钟消耗的热量...600

双层无边披萨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、什锦菜(玉米、胡萝卜、豌豆)(200克)、意大利面酱(适量)、水(195克)、酵母粉(1小勺)、奶粉(12克)、马苏里拉芝士(300克)、培根(200克)、萨拉米肠(70克)、洋葱(适量)、橄榄油(20克)、糖粉(15克)、盐(1小勺)
双层无边披萨的做法图解1

1/12. 将所有面饼材料混合和成面团,揉呀揉,使劲的揉,揉到劲道光滑不沾手(至于必须揉到扩展阶段,个人觉得可以不用,那样太累人,偷个懒。)

双层无边披萨的做法图解2

2/12. 面团发酵到两倍大,白白胖胖的很可爱。(大概1.5小时)。

双层无边披萨的做法图解3

3/12. 馅料:洋葱、什锦菜、培根、萨拉米、意大利面酱(反正都是番茄味的用这个更省事)。

双层无边披萨的做法图解4

4/12. 把发酵好的面团揉面,排除空气,分成三等份后继续醒发10分钟,取一份压成面饼,擀成同烤盘大小的饼,将烤盘上涂一层油放入面饼,用叉子叉些小孔儿防止烤时起鼓。

双层无边披萨的做法图解5

5/12. 在面饼上涂一层橄榄油,醒一会儿。

双层无边披萨的做法图解6

6/12. 放上意大利面酱,涂抹均匀。

双层无边披萨的做法图解7

7/12. 撒一层马苏里拉芝士。

双层无边披萨的做法图解8

8/12. 放一层培根。

双层无边披萨的做法图解9

9/12. 撒一层什锦菜、马苏里拉芝士。

双层无边披萨的做法图解10

10/12. 再放一层萨拉米肠。

双层无边披萨的做法图解11

11/12. 再撒一层什锦菜,放上洋葱,撒一层马苏里拉芝士。

双层无边披萨的做法图解12

12/12. 烤箱预热后,200度,烤制20分钟。(15分钟时取出撒一层马苏里拉芝士)

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双层无边披萨热量1083 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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