| 蒸包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 300克 | 蒸包子热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于攀登雪山41分钟消耗的热量...990 | |||||
蒸包子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（300克）、面粉（500克）、酵母粉（2克）、盐（6克）、胡椒粉（1克）、葱（适量）、鸡粉（5克）、姜（适量）
1/9. 面粉加酵母粉温水搅拌成面穗
2/9. 和成光滑面团，覆盖保鲜膜发酵至2倍大以上。
3/9. 猪肉馅加鸡粉、盐、胡椒粉、葱姜搅拌均匀。
4/9. 把发酵好的面团揉匀，均匀下剂
5/9. 将其擀成包子皮
6/9. 取一个皮，加适量馅料
7/9. 将其包严
8/9. 放入锅中
9/9. 旺火蒸制8分钟即成
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、解热毒、补钙等功效；可与香芋、白菜、洋葱搭配；与鹌鹑、鲫鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸包子热量681 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克