| 咖喱鸡丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 653克 | 咖喱鸡丁饭热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于包装礼物286分钟消耗的热量...90 | |||||
咖喱鸡丁饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、胡萝卜（1根）、菜心（5棵）、土豆（2个）、咖哩块（3块）、水（适量）、食用油（适量）、盐（2克）、黄酒（5毫升）、淀粉（10克）、黑芝麻（适量）
1/8. 鸡胸肉切丁，加盐，淀粉，黄酒抓匀。
2/8. 胡萝卜切丁，土豆去皮切丁。
3/8. 起油锅，鸡丁炒熟盛出备用。
4/8. 翻炒土豆丁和胡萝卜丁。
5/8. 倒入可以没过土豆丁的热水，盖盖子，小火煮。此时可以焯熟青菜心装盘用。
6/8. 检查土豆软了，就可以加入鸡丁，和咖喱块了。
7/8. 咖喱块放入需要注意不要粘锅底，要适当的用锅铲搅拌，汤汁粘稠，咖喱块都融化了就可以关火了。
8/8. 装盘：白米饭盛入小碗，稍稍压实，倒扣在盘子里，撒一点黑芝麻，浇上咖喱，摆上菜心即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、调月经等功效；可与油菜、茶树菇、松子搭配；与李子、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、下气等功效；可与西兰花、香菇、莴笋搭配；与樱桃、山楂干、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、降血压等功效；可与鸡肉、香菇、豆腐搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱鸡丁饭热量429 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质22.429999 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠280.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾439 毫克