| 鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 524克 | 鲜虾粥热量/卡路里993千卡 | |||

1/8. 米洗好,放压力锅煮好。照片忘了拍。。

2/8. 虾去头去壳去黑线,虾头留着,虾肉加入少许盐,料酒,白胡椒粉,淀粉拌匀,腌会儿。

3/8. 葱洗干净,切小段。

4/8. 粥快好的时候,起锅,放少许油。

5/8. 加入虾头,煎出虾油即可。

6/8. 粥好了

7/8. 加入虾油,虾头,虾肉,煮几分钟就好了

8/8. 关火前加入葱花。
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、开胃化痰、防心肌梗死等功效;可与燕麦片、藕、辣椒搭配;与番茄、橙子、圣女果相克,同食可能会引起不适;