| 萝卜缨馅烫面包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜缨 | 克 | 113千卡 | 35千卡 | 2.80克 | 0.11克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 面粉 | 克 | 2379千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1673克 | 萝卜缨馅烫面包子热量/卡路里3913千卡 | |||
 热量3913千卡，相当于滑雪559分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜缨馅烫面包子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
萝卜缨（1公斤(若干)）、五花肉（200克）、豆腐（500克）、鲜蛤蜊（500克）、面粉（650克）、热开水（160克）、植物油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/9. 萝卜缨摘洗后，放热水里淖一下，攒干水分。然后切碎。
2/9. 一碗水加上萝卜缨攒出的水一起烧开，浇在面粉里，和成烫面。
3/9. 五花肉肥瘦分离，分别切丁。
4/9. 肥的五花肉炸油。
5/9. 用五花肉炸的油把切片的豆腐双面煎成黄。
6/9. 放凉的煎豆腐切丁。
7/9. 鲜蛤蜊凉水加少许盐煮熟，去壳，蛤蜊肉切碎。
8/9. 把所有材料和调味品混合。
9/9. 把包好的包子放凉锅里，开火上汽大约10-15分钟，好吃的萝卜缨包子出锅了
食材功效信息
萝卜缨的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、抗癌等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、润肌肤等功效；可与白菜、蘑菇、紫菜搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清洁肠胃、下气消痰等功效；可与瓠瓜、桂花、金枪鱼搭配；与竹笋、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜缨馅烫面包子热量3913 千卡
- 脂肪57.64 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物72.06 克
- 钠108.9 毫克
- 钙252 毫克
- 铁11.77 毫克
- 钾496 毫克