| 学做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 学做蛋糕热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于坐车1034分钟消耗的热量...60 | |||||
学做蛋糕的做法共19个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（250克）、鸡蛋（8个）、食用油（50克）、水（85克）、白糖（150克）
1/19. 用料
2/19. 蛋用分离器分开蛋白和蛋黄
3/19. 如图
4/19. 蛋黄里倒进白糖
5/19. 糖的多少可随自家的口味放，喜欢甜的多放点
6/19. 倒进油，有黄油更好，油有用植物油替代了
7/19. 倒清水
8/19. 打均匀
9/19. 倒进面粉拌匀待用
10/19. 蛋白用打蛋器打发
11/19. 打好的蛋白
12/19. 倒进刚拌好的面糊里
13/19. 拌匀
14/19. 倒进烤盘里
15/19. 七成满
16/19. 放进烤箱
17/19. 上下火180度烤15分钟
18/19. 烤好的蛋糕
19/19. 试做的哦，正在学习中
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、解热烦等功效；可与香椿、基围虾、牡蛎 搭配；与雪莲果、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 学做蛋糕热量1034 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物65.72 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克