| 炸鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼柳 | 克 | 717千卡 | 232千卡 | 14.66克 | 12.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 378克 | 炸鱼柳热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于剧院工作272分钟消耗的热量...180 | |||||
炸鱼柳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼柳（1块）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 鱼柳切半厘米厚的条放盐、生抽腌制十分钟。
2/5. 碗中打入一个鸡蛋，加入适量面粉和水搅拌成不要太稀的面糊。
3/5. 裹上干面粉的鱼柳再放入面糊中，将鱼柳裹上面糊。
4/5. 放入油锅中炸至两面金黄即可。自家操作，油锅不用放太多油。
5/5. 炸好的鱼柳可以趁热拿着吃，也可以放入冰箱冷藏，想吃的时候拿出来煮汤或和其他干菜蒸着吃。
食材功效信息
鱼柳的热量232千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、滋补健胃、利水消肿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与桂圆、丝瓜、羊排搭配；与糖精、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鱼柳热量816 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质27.22 克
- 碳水化合物17.69 克
- 钠674 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾458 毫克