| 焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 450克 | 焖面热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于对面舞204分钟消耗的热量...270 | |||||
焖面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、面条（200克）、五花肉（50克）、葱（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）、八角（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 先把豆角洗干净
2/9. 面条，要细丝的
3/9. 原料：鲜面条，豆角，五花肉，大蒜，姜，葱，八角
4/9. 热锅放油 先加入五花肉 煸炒出油零点老抽
5/9. 把豆角放入锅中，翻炒二三分钟
6/9. 放豆角加水，水要开水
7/9. 面条加少许食油拌匀后，上锅蒸约10分钟
8/9. 蒸好的面条趁热抖散备用
9/9. 最后把拌好的面条和菜一起放在蒸屉上，大火蒸10分钟即可
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、健胃、暖脾胃等功效；可与玉米、冬瓜、土豆搭配；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与白菜、冬瓜、丝瓜搭配；与香菜、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖面热量916 千卡
- 脂肪53.43 克
- 蛋白质20.37 克
- 碳水化合物70.25 克
- 钠113 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.54 毫克
- 钾566 毫克