| 小肠木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 414克 | 小肠木耳汤热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于穿衣服120分钟消耗的热量...120 | |||||
小肠木耳汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪小肠（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）、调味鲜（适量）、香葱（适量）
1/10. 备猪小肠和木耳
2/10. 小肠切段，猪骨一个
3/10. 锅里放进猪小肠，猪骨加清水。
4/10. 加生姜，桂皮，八角
5/10. 高压30分钟
6/10. 炖小的猪骨和小肠
7/10. 放进木耳
8/10. 放盐
9/10. 再煮10分钟让木耳入味。菜上鸡精即可，不放鸡精也行，原汁原味更香
10/10. 有香葱撒上香葱上桌
食材功效信息
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、止渴等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补气血、便血等功效；可与海蜇头、草鱼、猪血搭配；与鸭翅、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小肠木耳汤热量241 千卡
- 脂肪2.04 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物8.45 克
- 钠213.8 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾185 毫克