| 鲜肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 486克 | 鲜肉锅贴热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于骑摩托车492分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜肉锅贴的做法共9个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（适量）、饺子皮（适量）、黑椒粉（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（少许）
1/9. 前腿肉洗净切薄片，加盐，鸡精，酱油和黑椒粉剁碎备用。
2/9. 取一张饺子皮摊平，放入馅料，在饺子皮的边缘抹少许清水。
3/9. 打折中间部分捏紧。
4/9. 做好后起锅加入油，大火加热，放入锅贴中小火慢煎。
5/9. 1分钟后，向锅里撒点水。
6/9. 加盖焖一焖，2分钟后开盖。再撒点水后加盖焖一焖，如此反复2-3次即可。
7/9. 外焦里嫩。
8/9. 出锅装盘。
9/9. 上桌享用吧。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、益精气、益肾等功效；
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营养信息
- 鲜肉锅贴热量1230 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠428 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克