| 糯米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糯米排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/12. 备排骨

2/12. 排骨斩块,撒上排骨粉

3/12. 撒上辣椒粉,盐,淋上生抽

4/12. 拌匀腌制一小时左右

5/12. 糯米少许

6/12. 提前用清水泡半天泡软

7/12. 先将糯米铺上一层在碗底

8/12. 再放上排骨,再放上糯米,一层排骨一层糯米叠放

9/12. 最上层撒点香葱,放进蒸锅隔水蒸

10/12. 蒸熟透蒸香糯

11/12. 好香的糯米排骨

12/12. 如果客人多要多蒸点哦,不然会不够吃的,却实好吃。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润燥、止消渴等功效;可与萝卜、茄子、冬瓜搭配;与甘草、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;