| 糯米肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 271克 | 糯米肉丸子热量/卡路里472千卡 | |||

1/8. 把食材剁碎

2/8. 放入盐,酱油调料等搅拌均匀

3/8. 糯米(提前泡四个小时)泡好的糯米

4/8. 把肉馅团成丸放进糯米里滚一圈

5/8. 然后一次摆放在盘子里

6/8. 然后上蒸锅,蒸25分钟

7/8. 好了之后端出来

8/8. 点缀用从和枸杞
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、润肌肤、补钙等功效;可与苋菜、大蒜、圆白菜搭配;与龟、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、减肥、贫血等功效;可与鲫鱼、猪血、枣搭配;与鸭肉、鸭翅、马肉相克,同食可能会引起不适;