| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/6. 把鸡蛋打成蛋液

2/6. 番茄洗净切块

3/6. 热油,倒入蛋液,摊成蛋饼,盛出备用

4/6. 锅留底油,放入番茄翻炒均匀,加盐、白糖调味

5/6. 放入鸡蛋,翻炒均匀后即可关火。

6/6. 出锅装盘,即可上桌。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、清热解毒、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、豆腐、西兰花搭配;与河蚌、海蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、苋菜、明虾搭配;与柿子、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;