| 西芹焖泥湫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹焖泥湫热量/卡路里31千卡 | |||

1/16. 泥湫

2/16. 芹菜

3/16. 切段

4/16. 锅烧热,倒进泥湫,盖上盖子,不然会跑掉的

5/16. 炒匀

6/16. 去掉泥湫上的粘液

7/16. 盛出,将锅用清水清干净烧油再下入泥湫炒匀

8/16. 放盐

9/16. 炒匀

10/16. 炒黄

11/16. 撒上辣椒粉,淋上酱油

12/16. 放进芹菜

13/16. 放点清水

14/16. 撒上十三香焖一分钟

15/16. 最后撒上调味鲜

16/16. 出锅
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、健脑、预防高血压等功效;可与西瓜、腐竹、山楂搭配;与牡蛎、黄豆、河蚬相克,同食可能会引起不适;