| 芹菜开洋花菜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 43千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 芹菜 | 克 | 12千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 275克 | 芹菜开洋花菜羹热量/卡路里55千卡 | |||

1/8. 食材:花菜(已清洗)、芹菜(已清洗切开)、开洋(已泡)、水淀粉

2/8. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和泡好的开洋翻炒翻炒。

3/8. 随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。

4/8. 接着,合入切好的芹菜翻炒一下。

5/8. 然后,加适量的盐。

6/8. 调味翻匀。

7/8. 最后,加入水淀粉。

8/8. 勾芡翻匀,即成。
花菜的热量20千卡(每100克);具有利尿通便、防癌、增强人的体质等功效;可与樱桃番茄、玉米面、牛肉搭配;与笋瓜、香椿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、提神、祛湿等功效;可与香芋、番茄、核桃搭配;与虾米、毛蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;