| 蒜茸粉丝蒸秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 402克 | 蒜茸粉丝蒸秋葵热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于滑板96分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜茸粉丝蒸秋葵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大蒜（1头）、粉丝（1小把）、秋葵（9个）、盐（少许）
1/7. 龙口粉丝用温水泡软，不用煮的。
2/7. 秋葵洗净。
3/7. 水烧开后放入秋葵，水中放入几滴油。
4/7. 秋葵凉后对半切开。放入粉丝上。
5/7. 锅里油烧热，放入切碎的的蒜茸。用小火慢慢地烧成黄色。蒜茸可放多些，再放入少些盐。
6/7. 把炒好的蒜茸放入秋葵上。
7/7. 蒸锅水开后，放入锅里蒸至十分钟即可食用。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、降血糖、防肿瘤等功效；可与醋、五花肉、排骨搭配；与草菇、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、增强体力等功效；
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营养信息
- 蒜茸粉丝蒸秋葵热量480 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物118.33 克
- 钠36.9 毫克
- 钙151 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾623 毫克