| 木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 245克 | 木耳炒鸡蛋热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于采花52分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木耳（1把）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（1段）、蒜苗（2棵）、食用油（2勺）、盐（适量）
1/8. 木耳泡发洗净撕成小朵。
2/8. 蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净切成片。
3/8. 鸡蛋打散入不粘锅炒至凝固取出。
4/8. 锅里油热加入胡萝卜煸炒。
5/8. 加入蒜苗翻炒。
6/8. 加入木耳翻炒。
7/8. 加入鸡蛋翻炒。
8/8. 最后加入盐调匀即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、治疗便秘、活血等功效；可与枣、鱿鱼、海蜇头搭配；与红螺 、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效；可与菠菜、牡蛎 、西红柿搭配；与桔子、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、利尿等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、莴笋搭配；与白萝卜、猕猴桃、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒鸡蛋热量156 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.04 克
- 碳水化合物16.27 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克