| 酸辣肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 酸辣肠热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于剧院工作13分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣肠的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小肠（适量）、芹菜（适量）、酸辣椒（适量）、盐（适量）、茶籽油（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）
1/12. 猪小肠清洗干净，酸辣椒，芹菜
2/12. 小肠切丝
3/12. 先炒小肠
4/12. 淋上醋去味，炒匀
5/12. 放盐
6/12. 炒干水分
7/12. 放进酸辣椒
8/12. 炒入味
9/12. 淋上酱油，放进芹菜，
10/12. 炒香
11/12. 撒上鸡精
12/12. 装盘
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛湿、开胃等功效；可与墨鱼、牛里脊、明虾搭配；与甲鱼、河蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣肠热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克