| 蒜蓉芝麻烤花式鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 944千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 800克 | 蒜蓉芝麻烤花式鸡胗热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于修建房屋172分钟消耗的热量...330 | |||||
蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法共20个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（800克）、苦菊（100克）、蒜蓉（30克）、芝麻（10克）、一品鲜酱油（1勺）、料酒（1匙）、黑胡椒粉（1匙）、白糖（1匙）、奥尔良烤料（4匙）、蚝油（1勺）
1/20. 鸡胗在超市买回来后清洗干净沥干水份备用
2/20. 取出一个鸡胗
3/20. 将鸡胗一切为二
4/20. 鸡胗片出花刀，但不要切断
5/20. 切好的鸡胗看起来如同花朵
6/20. 撒入奥尔良烤料
7/20. 放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉
8/20. 调料拌匀包上保鲜膜放入冰箱腌制入味，时间腌制越久越入味，我腌制24小时噢
9/20. 蒜剁成蒜蓉备用
10/20. 烤箱提前上下火200度预热20分钟，将腌制入味的鸡胗摆入烤盘上刷上一层薄油
11/20. 在鸡胗上均匀的撒上蒜蓉放入烤箱，上下火200度烤15分钟
12/20. 烤好的鸡胗在刷一层薄油继续再考10分钟
13/20. 美味的鸡胗出炉咯
14/20. 苦菊洗净摆入盘中做装饰
15/20. 烤好的鸡胗去掉蒜蓉撒上芝麻摆放在盘中
16/20. 烤制的鸡胗口感实在是太完美了
17/20. 鸡胗的营养价值比较高噢
18/20. 家人吃的特开心说要将这道美味上升到年夜大餐里哦
19/20. 搭着小白烧心里是那个美啊
20/20. 亲们快快行动起来吧！
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、除热解烦、促消化等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；
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营养信息
- 蒜蓉芝麻烤花式鸡胗热量944 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克