| 糯米粉豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 34千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 30克 | 糯米粉豆沙包热量/卡路里34千卡 | |||

1/15. 主料:糯米粉、澄面、红豆沙

2/15. 把糯米粉和澄面混合好,用开水搅拌成面穗状,晾凉

3/15. 红豆沙加白糖调味,团成球状备用。

4/15. 把晾凉的面粉加玉米油和成面团。

5/15. 取一小块面团,加抹茶粉揉成绿色面团

6/15. 剩余的面团加番茄沙司,揉成浅粉色的面团

7/15. 取一块粉色的面团按扁,放入豆沙馅。

8/15. 将其包严,放入抹过油的盘中。

9/15. 把绿色的面团按扁,压出一块圆片。

10/15. 整理成绿叶子的样子。

11/15. 将其放在粉色的面团上。

12/15. 用刀压出叶子的纹络,然后用筷子在中间按一个圆孔

13/15. 取一点点绿色的面团,捏一下放入

14/15. 这就是做完的生坯样子。

15/15. 锅烧开水,放入锅内,旺火蒸15分钟。出锅装盘,即可上桌。
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、健胃消食、清热解毒等功效;可与三文鱼、圆白菜、山楂搭配;与鲢鱼、鱼头、鱼干相克,同食可能会引起不适;