| 草莓酱制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 草莓酱制作方法热量/卡路里160千卡 | |||

1/5. 冷水中放入5克盐,浸泡大约15分钟左右。

2/5. 沥干后去蒂切片,备用。

3/5. 倒入容器,放入白糖拌匀。放入冰箱冷藏静置出汁水胶质为止。(时间视草莓生熟情况及个头大小,一般2小时左右)

4/5. 放入煮锅中小火煨成泥,期间不停搅拌。

5/5. 待完全冷却后装入玻璃瓶。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、利尿、治疗便秘等功效;可与冰糖、红糖、山楂搭配;与猪排、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;