| 绿甘蓝泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 绿甘蓝泡菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片,加盐腌制30分钟

2/4. 攥干水分后装入容器里,加入泡椒

3/4. 放入冰箱冷藏腌制2天即可

4/4. 盛入碟中,即可食用
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、增强免疫力等功效;可与黄豆、西兰花、绿豆芽搭配;与茄子、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;