| 磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 磨牙棒热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于开飞机305分钟消耗的热量...120 | |||||
磨牙棒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、鸡蛋（50克）、糖粉（20克）
1/8. 将糖粉和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀
2/8. 蛋液不需要打发
3/8. 低粉倒入蛋液中
4/8. 揉成光滑的面团
5/8. 用擀面杖将面团擀成厚度为0.6-0.8CM左右的长方形面团
6/8. 把擀好的长方形面团用刀切成一条条长条
7/8. 切完后拿起一条两手捏着两头，不同方向扭转几圈，放在烤盘上
8/8. 全部扭转完在每一根上均匀的涂上全蛋液烤箱预热180度，烘烤25分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效；可与圆生菜、海虾、青椒搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、去酒毒等功效；
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营养信息
- 磨牙棒热量610 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠144 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾140 毫克