| 可可豆饼干酥香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 237克 | 可可豆饼干酥香热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于上厕所1080分钟消耗的热量...60 | |||||
可可豆饼干酥香的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（90）、鸡蛋清（30克）、低粉（150克）、细砂糖（30克）、香草精（4-5滴）、可可豆（适量）
1/10. 室温融化的无盐黄油，搅拌均匀。
2/10. 倒入30克细砂糖，手动搅拌至全部混合
3/10. 蛋液三分之一倒入，用电动搅拌器打至没有水油分离
4/10. 三次蛋液倒入后，打到没有水油分离。充分混合
5/10. 筛入150克低粉，在倒入4-5滴的香草精
6/10. 混合成香草原味面团
7/10. 倒入适量的耐烘烤的可可豆
8/10. 保鲜膜包好，做成你喜欢的形状哦
9/10. 放入冷冻至可以切片状态就好，不要过硬哦
10/10. 烤箱预热后，180度 15分钟 烘烤。出炉晾凉。开吃
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可豆饼干酥香热量1080 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠171.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克