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泡菜炒魔芋

泡菜炒魔芋的热量和减肥功效

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泡菜炒魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
魔芋32千卡7千卡0.1克0.1克
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
总量599泡菜炒魔芋热量/卡路里48千卡
采花 热量48千卡,相当于采花16分钟消耗的热量...180

泡菜炒魔芋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

魔芋(450克)、四川泡菜(2块)、香芹(1棵)、泡椒(5个)、姜丝(少许)、大蒜(1个)、盐(适量)、鸡精(少许)、郫县豆瓣酱(1勺)
泡菜炒魔芋的做法图解1

1/7. 准备食材。

泡菜炒魔芋的做法图解2

2/7. 魔芋切片放沸水中煮3分钟,煮时加一勺盐。

泡菜炒魔芋的做法图解3

3/7. 泡菜切片,泡椒一切为二,香芹切段。

泡菜炒魔芋的做法图解4

4/7. 锅中放适量的油,放入蒜片、姜丝、郫县豆瓣酱炒香。

泡菜炒魔芋的做法图解5

5/7. 放入泡椒翻炒30秒,加入泡菜再翻炒30秒后加入魔芋。

泡菜炒魔芋的做法图解6

6/7. 翻炒1分钟后加大半碗水,煮三分钟后加香芹、盐、鸡精。

泡菜炒魔芋的做法图解7

7/7. 装盘出锅啦。

食材功效信息

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、整肠、活血化瘀等功效;可与猪肉、鸡肉、玉米搭配;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、养血补虚、降血压等功效;可与鸡肝、核桃、基围虾搭配;与甲鱼、虾、虾米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜炒魔芋热量48 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物7.2 克
  • 75.8 毫克
  • 116 毫克
  • 1.4 毫克
  • 198 毫克

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