| 原味太妃糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1833千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 210克 | 原味太妃糖热量/卡路里1833千卡 | |||

1/8. 将淡奶油、糖和水饴称好倒入小锅中

2/8. 开小火加热,糖慢慢融化

3/8. 待沸腾后注意一直搅拌

4/8. 随着熬煮时间延长,糖液变得越来越粘稠

5/8. 至加热大概28分钟时,关火,然后继续用刮刀不断搅拌一会儿

6/8. 待糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中

7/8. 然后将糖液挤入准备好的模具中

8/8. 待糖液凝固后脱模即可
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、增强活力等功效;