| 八爪鱼扒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 582克 | 八爪鱼扒藕片热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于郑多燕减肥操52分钟消耗的热量...360 | |||||
八爪鱼扒藕片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
台湾香肠（5个）、莲藕（1段）、韭菜（1棵）、盐水（500毫升）、植物油（1勺）、白糖（1汤匙）、蒸鱼油（1汤匙）、盐（1茶匙）
1/11. 台湾香肠，四对切，别切断
2/11. 莲藕切片，泡盐水，防止氧化变黑
3/11. 热锅下油，下香肠爆香。让八爪鱼开脚
4/11. 然后下藕片翻炒
5/11. 加糖
6/11. 加盐
7/11. 翻炒均匀后加韭菜
8/11. 最后加李锦记蒸鱼油
9/11. OK
10/11. 叉个鱼
11/11. 宝好开心的享用了
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、散瘀、开胃等功效；可与皮皮虾、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与鹌鹑蛋、墨鱼、猪血搭配；与菠菜、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八爪鱼扒藕片热量313 千卡
- 脂肪0.91 克
- 蛋白质4.689999 克
- 碳水化合物20.78 克
- 钠364 毫克
- 钙147 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾1047 毫克