| 滋补鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 59克 | 滋补鸡汤热量/卡路里213千卡 | |||

1/4. 白扁豆浸泡一晚。

2/4. 鸡清洗干净斩件,放入沸水锅中飞水。

3/4. 飞过水的鸡肉清水洗干净,放入煮沸的砂锅中,随后加入姜片、白扁豆、红枣、枸杞、茯苓、薏米。大火煮开后转小火煲1.5--2个小时。

4/4. 调盐。喝汤啦。好鲜甜哦。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、清热排脓、抗癌等功效;可与板栗、银耳、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;