| 照烧酱烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 753克 | 照烧酱烤牛肉热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于垒球142分钟消耗的热量...240 | |||||
照烧酱烤牛肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛里脊肉（300克）、鸭梨（适量）、日式照烧酱（100克）、料酒（适量）
1/7. 准备300克牛肉。
2/7. 牛肉切0.5 cm厚片。
3/7. 准备1个梨、1小勺料酒、100克照烧酱。
4/7. 去皮的梨打成汁。
5/7. 将梨汁、100克照烧酱、1小勺料酒混合放一个大碗中。
6/7. 切好的牛肉放入酱料中盖盖儿放冰箱腌制24小时。
7/7. 腌好的牛肉排入烤盘，220度上下火烤制8分钟。
食材功效信息
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增长肌肉、暖胃等功效；可与茄子、鸡腿菇、大白菜搭配；与白酒、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、治疗高血压、解疮毒等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与螃蟹、鹅肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧酱烤牛肉热量570 千卡
- 脂肪3.54 克
- 蛋白质20.37 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠92.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾401 毫克