| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于背包旅行34分钟消耗的热量...420 | |||||
小葱拌豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块，300 (或自定)克）、香葱（一根）、盐（适量）、香油（少许）
1/5. 将豆腐切成块，根据个人喜好可大可小。当前市面上有经过高温加热过的豆腐，可以直接食用。否则，可以将豆腐整块放入沸水中小煮3-5分钟后取出放凉再用
2/5. 把葱切碎，碎末大小亦因人而异
3/5. 将豆腐葱花放入一大碗里便于拌匀，洒上适量盐
4/5. 淋上少许香油，千万别太多，也不要用辣麻油之类的
5/5. 轻轻拌匀，防止拌碎豆腐，之后即可上盘了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补中益气、下气消痰等功效；可与草莓、羊肉、鲑鱼搭配；与木耳菜、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱拌豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克