| 烤鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 94克 | 烤鸡米花热量/卡路里297千卡 | |||

1/7. 将清洗后沥干水的鸡翅根去骨,

2/7. 用肉锤拍散,

3/7. 切成拇指肚大小的块,

4/7. 加入料酒、白胡椒粉、五香粉和精盐,抓匀,腌制30分钟,

5/7. 将腌的鸡肉块,先裹一层薄薄的生粉,再在鸡蛋液中醮一下,最后裹上面包糠,

6/7. 然后码入金色不粘烤盘中,

7/7. 入预热好的烤箱,中层,200度,上下火,热风烤20分钟即可。
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、降血糖、降血脂等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、促进消化、健胃等功效;