| 蒜蓉蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/6. 丝瓜削去外皮切成段。

2/6. 蒜切成碎末。

3/6. 锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽,炒香后装好。

4/6. 每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。

5/6. 在每个丝瓜上放一点小朝天椒。

6/6. 蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、通经活络、凉血解毒等功效;可与鸭肉、桂鱼、鸡蛋搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;