蛋煎饺子的热量和减肥功效

1/18. 按照500g面粉加250g岁的比例和面。把面和成面团饧着。

2/18. 角瓜，大葱，胡萝卜，姜备好。

3/18. 角瓜，胡萝卜擦成丝，葱姜切碎

4/18. 把角瓜丝用1小勺盐腌渍5分钟。

5/18. 把腌好的角瓜丝攥去水分简单剁几下，不用太碎。胡萝卜用盐更多几下，不用太碎。几样材料一起收好。

6/18. 加一点盐，胡椒粉，油和蚝油拌匀。

7/18. 饧好的面粉做面剂子擀皮。

8/18. 包入馅料。

9/18. 包好饺子。

10/18. 平底勺放点油，用一个饺子抹匀。

11/18. 摆入包好的饺子，小火慢煎。

12/18. 看到饺子底微焦。

13/18. 加开水。水到饺子的一半处。盖严，小火煎。

14/18. 备点葱花，鸡蛋微微放点盐打散。

15/18. 饺子内水煎干。

16/18. 淋入蛋液。

17/18. 看到蛋液熟，撒入葱和芝麻即可。