| 橙香蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 811克 | 橙香蜜汁鸡翅热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于开货车170分钟消耗的热量...390 | |||||
橙香蜜汁鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4个）、橙子（半个）、姜丝（少量）、生抽（适量）、料酒（少量）、冰糖（少量）、白醋（少量）、蜂蜜（少量）
1/6. 橙子皮切成丝，放入打花刀的鸡翅，并加入姜丝、生抽和少量料酒腌制10分钟~
2/6. 将腌制后的鸡翅放入油锅煎，如果喜欢皮脆的可以多煎一会~此时不要加入橙丝、姜丝，仅是煎鸡翅
3/6. 鸡翅煎5、6分钟后，盛方一侧，锅内放入之前腌制鸡翅的橙丝、姜丝
4/6. 加入煎制的鸡翅，并加入清水，生抽、冰糖一起盖锅盖小火烧~
5/6. 在汤出现较大泡泡时，将姜丝、橙丝等从锅中取走，加入少量白醋，继续烧鸡翅~
6/6. 在鸡翅完全上色出锅前，加入橙子块，翻炒两下就可以出锅啦~
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃下气、缓解女性压力等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、槟榔、河蚌相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、驱寒、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙香蜜汁鸡翅热量1103 千卡
- 脂肪12.52 克
- 蛋白质19.64 克
- 碳水化合物23.95 克
- 钠67.7 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾386 毫克