| 香芋煮鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 660千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 香芋 | 克 | 255千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 655克 | 香芋煮鸡翅热量/卡路里915千卡 | |||

1/12. 食材:鸡翅(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗净)、香葱

2/12. 将已洗净的香芋放在案板上切开,待用。

3/12. 将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。

4/12. 烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。

5/12. 翻炒翻炒。

6/12. 随后,合入切好的香芋翻炒一下。

7/12. 接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。

8/12. 然后,加适量的生抽。

9/12. 加适量的白糖。

10/12. 加适量的盐。

11/12. 调味翻匀。

12/12. 最后,出锅装入大碗中、搁入香葱,即成。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有清热镇咳、洁齿防龋、解毒防癌等功效;可与猪肉、芹菜、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;