| 清炒豌豆尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆尖 | 克 | 73千卡 | 34千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 214克 | 清炒豌豆尖热量/卡路里73千卡 | |||

1/4. 豌豆尖掐去老硬的部分,洗净沥干水备用。

2/4. 蒜改刀为蒜片或蒜末都行。

3/4. 热锅冷油,油热后中小火入蒜片炒出蒜香。

4/4. 转大火后放入豌豆尖迅速翻炒几下,豌豆尖开始变软后关火调入盐起锅。
豌豆尖的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有止痛、促进消化、促消化等功效;可与猪肉搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;