| 芒果慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 200克 | 芒果慕斯蛋糕热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于瘦身操20分钟消耗的热量...354 | |||||
芒果慕斯蛋糕的做法共26个步骤
食材主料/辅料
芒果（200克）、6寸的量（适量）、奶油奶酪（125克）、动物性淡奶油（100克）、吉利丁片（3片）、黄油（30克）、QQ糖（适量）、奥利奥饼干碎（适量）
1/26. 材料准备。
2/26. 奥利奥饼干去掉夹心。
3/26. 将饼干放食品袋里，用擀面杖压碎。备用。
4/26. 黄油切丁隔水融化。
5/26. 将黄油加入饼干碎里，拌匀。
6/26. 将饼干碎放入模具，用勺子压紧。放冷冻室冷冻。
7/26. 芒果一半切丁，一半切块。
8/26. 吉利丁片用水泡软，隔水融化备用。
9/26. 将芒果块和奶油奶酪放料理机搅拌打匀。
10/26. 放入融化的吉利丁液，拌匀。
11/26. 淡奶油放少许白糖打至渐显纹路。
12/26. 将淡奶油和芒果奶酪液混合拌匀。
13/26. 将冷冻的蛋糕底取出，倒入一半慕斯馅。震几下。
14/26. 放入芒果丁。
15/26. 将剩下的慕斯馅倒入，震平。放冰箱冷藏2小时。
16/26. 将QQ糖隔水融化，稍凉，倒入蛋糕表面。
17/26. 将蛋糕继续放冰箱冷藏4小时以上。
18/26. 摆上切好的芒果，撒上银珠。挤上奶油花。
19/26. 成品欣赏。
20/26. 成品欣赏。
21/26. 成品欣赏。
22/26. 成品欣赏。
23/26. 成品欣赏。
24/26. 成品欣赏。
25/26. 成品欣赏。
26/26. 成品欣赏。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、祛痰止咳、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果慕斯蛋糕热量120 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物14.98 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克