| 奶酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 200克 | 奶酪面包热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于转呼啦圈144分钟消耗的热量...300 | |||||
奶酪面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、牛奶（90毫升）、细砂糖（12克）、奶粉（6克）、盐（3克）、酵母（3克）、奶酪(馅料)（50克）、白糖(馅料)（10克）、高粉面表装饰用（适量）
1/13. 除黄油外将所有面包材料放入厨房机桶开1档转5分钟，再开2档转10钟
2/13. 加入软化的黄油继续开2档转15~20分钟至可以拉出薄膜
3/13. 室温发酵至2.5倍大，也可以放烤箱发酵功能发酵
4/13. 将面团取出排气分成4等份揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟
5/13. 醒发面团时开始制作奶酪馅，奶酪割碎加入10g白糖拌匀备用
6/13. 取一块面团擀开包入奶酪馅
7/13. 做法就像包包子一样简单，包好揉圆
8/13. 依次包好4份，摆入烤盘
9/13. 用一碗热水放入微波炉进行二次发酵
10/13. 发酵至2倍大，在表面筛一层面粉装饰
11/13. 烤箱预热180度20分钟，(因每家烤箱温度有区别，最后几分钟注意观察，上色至表面金黄就好)
12/13. 料足味香，太美味了
13/13. 成品，很松软
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪面包热量722 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克