| 奶酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 48克 | 奶酪饼干热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于读书121分钟消耗的热量...78 | |||||
奶酪饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（1个）、黄油（85克）、奶酪（120克）、泡打粉（2克）、糖粉（60克）、低筋粉（180克）
1/11. 奶酪室温放置20分钟后加入糖粉，搅拌均匀
2/11. 搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀
3/11. 搅打好的状态很细腻
4/11. 倒入融化的黄油，搅打均匀
5/11. 加入黄油搅打好的状态
6/11. 筛入低粉
7/11. 揉成团
8/11. 用擀面杖擀成方块，去掉边边，平均切成方块
9/11. 把方块再切对角线，成三角形状，用吸管扎出自然的小孔
10/11. 均匀摆入金盘，烤箱180度上下管热风循环预热，把烤盘放入预热好的烤箱中层烤制20分钟左右，边边稍变黄即可
11/11. 成品，好美好香哦
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪饼干热量157 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠54.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克