| 雨露玫瑰椰香包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 雨露玫瑰椰香包热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于坐飞机1057分钟消耗的热量...60 | |||||
雨露玫瑰椰香包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 把主料除黄油外按液体到固体的先后顺序加进面包机里，然后选择和面程序，一般默认30分钟；
2/14. 把椰蓉拿出来是成团的，因为还带着搅拌时的水份没沥干；
3/14. 考虑到若放烤箱烤干椰蓉火候不好控制，时间又要长，所以改用了平底锅，先开大一点的火最后调小慢慢炒到松，然后盛出备用；
4/14. 秤量好15G黄油放室温软化；
5/14. 和面结束后，加入软化后的黄油，重新执行一次和面程序；
6/14. 和好的面放室温自然发酵到2倍大，大约需要2个小时；
7/14. 把发酵好的面团用手揉搓几下去掉气泡，然后切成小剂子，再用擀面杖擀成包饺子皮的样子；
8/14. 不会擀面的同学可以借助包饺子的小工具，在直接擀出来的一大张面皮上切割成一个个圆就好了；
9/14. 把五个圆如图那样叠放，作为玫瑰花瓣，再用一个圆卷成两头尖的小长条做花蕊，放在最上面的那个圆的下端，然后从下往上把五个圆卷起来；
10/14. 用刀在中间对切开成两朵玫瑰；
11/14. 调整一下花瓣就成漂亮的玫瑰啦；
12/14. 在做好的玫瑰上刷上一层鸡蛋液；
13/14. 撒上已经炒好的椰蓉；
14/14. 烤箱上下管180度，预热3分钟，烤20分钟，可以随烤随调整温度和时间。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效；可与桂圆、明虾、生菜搭配；与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、保护胃肠等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、改善视力、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与橙、橘子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雨露玫瑰椰香包热量1057 千卡
- 脂肪132.41 克
- 蛋白质41.36 克
- 碳水化合物197.22 克
- 钠763.7 毫克
- 钙1908 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾2092 毫克